Svín eru ein helsta kjötmaturinn fyrir Kínverja okkar, þannig að þróun svínasláturbúnaðar er einnig mjög mikilvæg fyrir þróun svínakjötsiðnaðarins. Á undanförnum árum, með stöðugum umbótum á kröfum um matvælaöryggi, hefur svínaslátrunarbúnaður náð miklum framförum hvað varðar tækni, öryggi og skilvirkni.
Í fyrstu var tækniþróun. Hefðbundin aðferð við að slátra svínum krefst handvirkrar notkunar, er óhagkvæm, erfitt að tryggja rekstraröryggi og er einnig viðkvæm fyrir smitsjúkdómum. Nútíma sláturbúnaður fyrir svína með beitingu skynsamlegrar tækni getur gert aðgerðina einfaldari, hraðvirkari og öruggari til að bæta framleiðslu skilvirkni og vörugæði. Sem stendur eru sjálfvirkar flögnunarvélar, beinskurðarvélar, kjötskurðarvélar og aðrar vélrænar vörur á markaðnum, sem geta gert fullkomlega sjálfvirka framleiðslu, dregið úr launakostnaði og bætt vinnu skilvirkni.
Í öðru lagi öryggisþróun. Vegna mikillar neyslu á svínakjöti, ef um matvælaöryggisvandamál er að ræða, verða afleiðingarnar ólýsanlegar. Þess vegna er nútíma svínaslátrunarbúnaður einnig sífellt krefjandi fyrir vöruöryggi. Nútíma svínaslátrunarbúnaður hefur verið settur upp með ýmsum öryggistækjum, svo sem sjálfvirkum neyðarstöðvunarbúnaði, sem getur komið í veg fyrir slys í tíma meðan á notkun stendur; Vélbúnaðurinn er úr ryðfríu stáli, sem stuðlar mikið að öryggi og gæðabótum vörunnar; Á sama tíma er efni búnaðarins einnig að verða umhverfisvænni, sem getur betur verndað umhverfið og forðast mengun loft- og vatnsauðlinda.
Að lokum, þróun hagkvæmni. Skilvirk framleiðsla á nútíma svínaslátrunarbúnaði er eitt af þeim tæknisviðum sem heimsmarkaðurinn hlakkar til um þessar mundir. Hluti af einingabúnaðinum hefur hleypt af stokkunum einnar vélar fjölstöðvaferli, sem bætir framleiðslugetu og skilvirkni til muna; Sum önnur sérhæfð búnaður er hægt að sameina í samræmi við mismunandi framleiðsluþörf til að ná fram framleiðslu skilvirkni og draga úr kostnaði.
Í stuttu máli hefur þróun nútíma svínaslátrunarbúnaðar verið góð þróun og með framtíðarþróun vísinda og tækni og meiri kröfur landsins um framleiðslugæði og öryggi, mun þróun svínaslátrunarbúnaðar verða hraðari og yfirgripsmeiri.